CARAMELS MOUS
1 Boîte de lait concentré
sucre Pâturage
100 gr. de beurre
300 gr. de sucre
Verser le tout dans une casserole et brasser continuellement avec une spatule en bois jusqu'à la bonne couleur.
Mettre dans une plaque beurrée diam. 20 à 25 cm.
Laisser reposer au froid
